Il Grano: cereale essenziale

Carta d'identità:

Qualità: Grano Tenero.
Periodo di piantumazione: inizio Autunno.
Rimane in campo tutto l'inverno e la primavera.
Raccolta: inizio Estate.
Cosa si usa della pianta: seme per l’alimentazione e la paglia da tenere come "coperta" nelle stalle.